Jak jíst, aby vaše zuby zůstaly zdravé

Většina lidí si myslí, že zdravé zuby jsou jen o kartáčování a nitování. Pravda ale je, že to, co dáváte do úst, má velký vliv na pevnost skloviny a riziko kazu. V tomto článku vám ukážu, co jíst, co omezit a jak malé úpravy mohou dlouhodobě pomoci udržet úsměv svěží.

Potraviny, které posilují zuby

Nejlepší kamarádi vašich zubů jsou potraviny bohaté na vápník, fosfor a vitamín D. Jogurt, tvrdý sýr a tvaroh dodají vápník, který sklovinu zpevňuje. Ryby, zejména losos a makrela, obsahují vitamín D, jenž pomáhá tělu vstřebávat vápník. Křupavá zelenina – mrkev, celer, paprika – čistí zuby při žvýkání a stimuluje sliny, které neutralizují kyseliny. Ovocné a zeleninové šťávy s vysokým obsahem vitamínu C (např. pomeranč, kiwi) podporují zdravé dásně, což je základ pevného úsměvu.

Co se vyhýbat – potraviny, které zuby poškozují

Sladkosti a sycené nápoje jsou hlavní viníci zubního kazu. Když cukr zůstane na zubech, bakterie ho přemění na kyselinu, která sklovinu vyškrábe. To platí i pro med, džusy a energetické nápoje. Lepší volbou je jíst ovoce celé místo pití šťávy – tak máte méně cukru v ústech a dopředu čistí zuby žvýkáním. Lepidlo a lepkavé potraviny, jako jsou karamel nebo sušenky, se hromadí mezi zuby a těžko se odstraňují. Pokud si je dopřejete, po jídle si zuby rychle opláchněte vodou.

Jedním z méně známých nepřátel je nadměrná konzumace kyselých potravin – citrusy, rajčata, ocet. Kyseliny oslabují sklovinu, takže po jídle s vysokou kyselostí si dejte pauzu před čištěním. Dáte si raději počkat 30 minut, aby se sliny mohly neutralizovat a sklovina se mohla znovu zpevnit.

Jaké jsou praktické tipy? Pijte vodu mezi jídly, aby se vyplavily zbytky cukru a kyseliny. Pokud máte rádi kávu nebo čaj, použijte slámku – to snižuje kontakt nápoje se zuby. A hlavně si naplánujte menší “zubní svačinu” – hrst ořechů, pár sýra nebo syrovou zeleninu. Tím pomůžete slinám a snížíte potřebu sladkostí mezi hlavními jídly.

Nezapomeňte, že i když strava hraje velkou roli, pravidelná ústní hygiena je nezbytná. Zubní kartáček, nit a ústní voda doplní vliv zdravých potravin a ochrání vás před problémy, které by jinak mohly vzniknout.

Strava pro zdravé zuby není o úplném odříkání, ale o chytrých volbách, které vám pomohou mít pevné skloviny a méně návštěv zubaře. Zkuste postupně zavést alespoň jednu změnu z výše uvedených tipů a sledujte, jak se váš úsměv zlepšuje.